Вырубки для печенья, мастики

. Опубликовано в Кулинарные советы

Вырубки для печенья, мастики

Домашняя выпечка с ее необыкновенным вкусом и потрясающим ароматом не зря пользуется популярностью у любителей сластей. Чтобы придать еще большую неповторимость кулинарным шедеврам, мастера-кондитеры и обычные любители домашних вкусностей располагают разнообразнейшим арсеналом из различных вырубок и фигур, позволяющих получить угощение определенной формы. Формочки для печенья бывают разных видов и используются в зависимости от состава выбранного теста.

Фотография формочки для печенья.

Процесс применения формочек в быту

Процесс использования форм достаточно прост – необходимо либо заполнить ее тестом изнутри, либо слегка прижать вырубку к раскатанному тесту, и аккуратные, симметричные фигуры готовы.
Продаются в интернет-магазине формы для печенья не только по одной штучке, а и удобными наборами с подобранными композициями для дополнительной экономии средств и времени.
Если же Вы решили сделать или купить торт, то для эффектного его декора незаменимыми станут вырубки для мастики, с помощью которых можно создать потрясающие шедевры кондитерского искусства.

Внешний вид формы для печенья.

Виды вырубок под разные задачи

Шаблонные трафареты - выполняются из нержавеющего металла или сверхпрочного полимера в виде определенных фигур и предназначаются для выдавливания контура предмета либо фигурок. Объемные формочки, предназначенные для работы с жидким тестом и силиконовые, предназначенные для выпечки объемного печенья, с начинкой или без нее.
Для придания выпечке еще большей оригинальности, ее поверхность украшают глазурью и иллюстрациями, соответствующими заданному сюжету.

Фото металлической вырубки для мастики.

Преимущества формы в использовании

Основные достоинства качественных форм и вырубок:

  1. Безопасность применения в пищевой промышленности, обусловленная производством шаблонов из качественного, сертифицированного материала, отвечающего необходимым стандартам качества;
  2. Легкость в эксплуатации вырубки;
  3. Длительный срок службы формочки;
  4. Разнообразие предложенных инструментов, позволяющее подобрать необходимый вариант для любого события;
  5. Достаточная острота для вырезания необходимых деталей;

Всё чаще всего покупателям предлагают приобрести оригинальные шаблоны для мастики и печенья, отвечающие всем требованиям технологичных норм. Постоянно обновляющийся ассортимент трафаретов с различными ценовыми вариациями даст возможность выбрать необходимый товар по цене, отвечающей интересам потребителя. Выбрав понравившееся изделие, Вы не устоите перед выбором дополнения к нему, то есть собрать своеобразную композицию из формочек, что даст торту красоты восприятия.