Витаминный омлет

. Опубликовано в Низкокалорийное меню

Витаминный омлет

Каллорийность:

  • Количество порций – 2 порции
  • Калорийность (100г) ~ 100 ккал.

Ингредиенты:

    Яйца – 3 шт Сыр плавленый – 1 шт Помидор – 1 шт Укроп и петрушка – 1 пучок. Оливковое масло - 1 ст.л.

Способ приготовления:

Мелко нашинковать зелень. Нарезать кружочками помидор. Разбить в емкости яйца, смешать их с зеленью и хорошо взбить вилкой или миксером. Разогреть сковородку, влить масло, вылить омлет и разровнять его во всей поверхности сковороды. Обжарить омлет с двух сторон. Пока омлет жариться, режем на тонкие полоски плавленный сыр, можно потереть на крупной терке. Когда омлет будет готов, вынимаем его на тарелку, кладем плавленный сыр на одну половину олмета, накрываем его второй половиной, получая при этом конвертик полумесяцем. Кидаем на сковороду кружочки помидора, жарим по минуте с каждой стороны. После чего выкладываем их поверх омлета.

Приятного аппетита!