Слоеный салат с курицей и шампиньонами

. Опубликовано в Салаты

Слоеный салат с курицей и шампиньонами

Ингредиенты:

  • Картофель - 400 г
  • Филе куриное - 300 г
  • Лук репчатый - 2 головки
  • Яйцо куриное - 3 штуки
  • Шампиньоны консервированные - 1 банка
  • Морковь - 2 штуки
  • Зелень - по вкусу
  • Майонез - 1 банка

Способ приготовления:

1. Отварить картофель, куриное филе и морковь.

2. Нарезать все овощи.

3. Отделить желтки от белков и натереть.

4. Обжарить шампиньоны с луком.

5. Все ингридиеты уложить слоями, смазывая каждый слой майонезом.

  • 1 слой — картофель;
  • 2 слой — куриное филе;
  • 3 слой — обжаренный с шампиньонами лук;
  • 4 слой — морковь;
  • 5 слой — белки;
  • 6 слой — желтки.